BEWUSTE LEEFSTIJL
Leven met aandacht voor jezelf, anderen en de planeet. In deze artikelen deel ik mijn kennis en tips op het gebied van minimalisme, meditatie, sport, voeding en goede gewoontes. Praktische dingen die ik zelf doe voor een bewuster leven.
Het perfecte dieet bestaat niet
“Kokosolie is een wondermiddel”, “Van chocola word je slimmer”, “Glucose-fructosestroop is vergif”. Zulke uitspraken zie je vaak op internet, in tijdschriften en kranten voorbijkomen. Een paar jaar geleden wilde ik die dingen graag geloven, inmiddels word ik er doodmoe van. Hoe ...
Het probleem van CrossFit
In de zomer van 2014 besloot ik om, na jaren te hebben aangemodderd in de sportschool, te gaan CrossFitten. Het was nog maar net in opkomst in Nederland en er waren weinig plekken waar je kon trainen. Gelukkig was ...
Waarom mediteren zin heeft
Je hoort het steeds vaker: ‘ga mediteren, dat is goed voor je!’ Ik had ook moeite om ermee te beginnen, want het klinkt saai en zweverig. Inmiddels zie ik het anders. Het helpt niet alleen om te ontspannen, maar ...
Kip curry uit de slowcooker
Ik weet het nog goed toen ik voor het eerst écht Indiaas eten at. Niet in India, maar in Maleisië. Op het eiland Penang verbleef ik in een hostel in Little India. Dat hostel zat tegenover een geitenslager en ...
Kombucha zelf maken
Ik wilde al een tijdje graag zelf kombucha maken. Kombucha? Simpel gezegd is het gefermenteerde thee. Ik dacht dat het erg ingewikkeld zou zijn, maar het tegendeel is waar! Je hebt vooral een goede dosis geduld nodig… …
De zin en onzin van cheatday
Toegegeven, één van mijn redenen om het slow-carb dieet (à la Tim Ferriss) te proberen was het vooruitzicht van de wekelijkse cheatday. Wie wil nou niet afvallen en tegelijkertijd jezelf één keer in de week helemaal volvreten aan chips, ...